10 самых лучших хлебопечек

Кто же не любит полакомиться свежим хлебом или ароматной булочкой? Выпечка всегда будет желанным блюдом на столе, но вдвойне приятнее и вкуснее, если ее испекли в домашних условиях. Тем более, что сейчас можно печь быстро, не изучая тонкости кулинарного мастерства. Достаточно, чтобы в вашем доме была качественная хлебопечь. Чтобы вы не ошиблись и купили хорошую технику для выпечки, мы составили рейтинг лучших хлебопечей для дома.

Конструкция хлебопечи

Прежде чем перейти к выбору хлебопечи, стоит понять принцип ее работы. Это – специальная электрическая конструкция. Она имеет разные формы, достаточно компактная, мощная. Внутри данной техники расположен сложный механизм и панель управления, которая позволяет руководить несколькими процессами.

Хлебопечь замешивает тесто из определенных ингредиентов, а затем контролирует выпекание. Для хозяйки это чрезвычайно удобно, ведь не нужно прикладывать много усилий для приготовления хлеба. Надо только положить хорошие продукты в нужных пропорциях, а затем включить ваш девайс.

инфографика как работает хлебопечь

Длительность выпечки может занять от 1 часа до 5-6. Все зависит от модели хлебопечи, от веса вашего блюда и других критериев. На выходе у вас может получиться продукт от 500 грамм до 2 кг.

Как выбрать?

Чтобы испечь вкусный хлеб, нужно подобрать хороший рецепт, а также применять только свежие и качественные продукты. Но успех зависит не только от этого, а еще и от различных особенностей самой хлебопечки. На что нужно обращать внимание, когда подбираете такую технику, а также какие характеристики важны?

Основные критерии выбора оборудования:

  • Вес готового продукта и возможность регулировки параметра. Этот критерий нужно подбирать для конкретной семьи. Посчитайте, сколько хлеба съедает ваша семья за 2-3 дня, а затем принимайте решение. Еще учитывайте любите ли вы сладкое, как часто и много вы будете печь булочки, кексы. Вес выпечки в хлебопечах имеет градацию примерно от 400-500 г до 1000-1200 г.
  • Материал емкости для теста. Чаще всего применяют алюминий или нержавеющую сталь. Оба материала годятся для выпекания, не изменяют вкус продуктов, будут долго служить. Нержавейку считают более прочной, а вот алюминий удобнее из-за небольшого веса.
  • Мощность. Этот показатель должен быть как можно больше. Чем мощнее хлебопечь, тем быстрее и качественнее она выпекает хлеб. Также мощные модели могут делать все виды теста (например, для макарон из муки твердых сортов пшеницы).
  • Лопатки. Есть модели с одной или двумя лопатками, но важно обращать внимание не только на количество. При большой мощности с замесом справится даже одна. Учитывайте длину, а также форму лопатки (лучше длиннее-шире), чтобы замес был качественнее.
  • Количество функций. Любая хлебопечка имеет 4 основных режима: обычный, ускоренный, замес, выпекание. Если вам нужно больше, тогда смотрите модели с выпеканием багетов, батонов, кексов. Есть приборы даже с функциями приготовлением, например, джема, йогурта, творога.

Важно понять, чего вы хотите от хлебопечи, а также ответить на вопрос как часто будете ею пользоваться. Не всегда стоит платить большие деньги за множество разнообразных функций, если вам понадобится только вкусный свежий хлеб.

Лучшие производители хлебопечек

Выбирать хлебопечь стоит по качеству и цене, а также обращать внимание на производителя. Какие же фирмы являются самыми популярными изготовителями техники для выпекания хлеба?

  1. Потребители поставили на первое место компанию Panasonic. И не зря, ведь именно эта фирма впервые начала выпускать такую технику. Компания разработала, усовершенствовала, проводила эксперименты и, наконец, представила свое творение. По сей день, она – лидер по изготовлению хлебопечей, при этом занимает высокие позиции в разнообразных рейтингах.
  2. Второе место по праву принадлежит компании Покупатель давно оценил надежность и качество техники от данного производителя.
  3. Практически не уступают своим конкурентам фирмы Gorenje и Kenwood. Эти компании отлично поработали над соотношением качество/цена на технику. За сравнительно небольшие деньги можно купить хорошую хлебопечь.
  4. Завершают наш рейтинг две весьма популярные компании – Philips и Moulinex. Это также любимчики кулинаров, фирмы выпускают достойную технику с невысокой стоимостью.

ТОП 10 лучших

Вы уже разбираетесь в характеристиках техники для выпечки, знаете много о производителях, но выбор еще не сделан. Тогда мы представляем ТОП 10 самых интересных и качественных моделей хлебопечек. Разберем каждую из них подробнее, чтобы скорее определить с фаворитов.

10. Moulinex OW 251 E

фото Moulinex OW 251 E

Удобная, а также сравнительно дешевая модель, которую выпускают в черном и белом цвете. Она имеет одну лопатку для процесса замешивания. Ваш продукт будет получаться в форме кирпичика весом до 1 кг. Эта модель имеет достаточный набор программ, которые позволяют выпекать различные продукты: цельнозерновой, французский, кекс, без глютена, а также делать йогурт, творог, джем. Также есть возможность выбирать размер вашей выпечки, уровень запеченности. Хлебопечь имеет таймер для того, чтобы начать выпекать хлеб в удобное время. Часто потребители пользуются удобной функцией быстрого выпекания.

Характеристики:

  1. Количество программ – 22.
  2. Мощность, Вт – 650.
  3. Максимальный вес выпечки, г – 1000.
  4. В×Ш×Г, см – 28,5×31,5×37.
  5. Масса, кг – 4,8.
Достоинства:
  • разнообразный функционал;
  • невысокая цена;
  • работает бесшумно;
  • качественная сборка и прочный материал;
  • быстро выпекает.
Недостатки:
  • лучше работает со смесями от производителя, подходят не все сорта муки;
  • неудобный дисплей;
  • нет подсветки.
Выводы

Если вы любитель поджаренной вкусной корочки, эта модель – для вас. Также Moulinex OW 251 E для тех хозяек, которые не любят экспериментировать, так как оборудование лучше справляется с готовыми фирменными смесями.

9. Redmond RBM – M1920

фото Redmond RBM – M1920

Хлебопечь выпускают из нержавеющей стали, поэтому ее вес достаточно небольшой. Габариты такой модели невелики, поэтому на помещается даже на небольшой кухне. Печь имеет интуитивно понятный дисплей и две лопатки для замеса теста. Для удобства использования есть отложенный старт (до 15 часов, регулировка веса (500 или 750 г), и контроль за степенью прожарки (3 уровня). Также есть возможность программирования хлебопечи на режимы: пшеничный, ржаной, французский, варенье, йогурт, тушение, сдоба, бисквит.

Характеристики:

  1. Количество программ – 19.
  2. Мощность, Вт – 550.
  3. Максимальный вес выпечки, г – 750.
  4. В×Ш×Г, см – 30×25×30.
  5. Масса, кг – 4.
Достоинства:
  • низкая цена при хорошем функционале;
  • много программ;
  • быстрое выпекание;
  • компактность и небольшой вес;
  • выполнена из надежных материалов;
  • есть окно для наблюдения за процессом.
Недостатки:
  • при выпечке запотевает смотровое окно;
  • сильно нагревается верхняя часть.
Выводы

Простая модель с необходимым набором функций. Если вы цените работоспособность, а не дополнительный набор режимов, которыми вряд ли воспользуетесь, тогда выбирайте Redmond RBM – M1920.

8. Gorenje BM900W

фото Gorenje BM900W

Модель выпускается только в одном цвете, это – белый. Выпечка получается в форме кирпичика. Всего хлебопечь имеет 12 программ, которых вполне достаточно для приготовления хлеба в домашних условиях. Вы сможете испечь пшеничный, французский и цельнозерновой хлеб, кекс, сэндвич, сделать варенье или джем. Также каждая хозяйка может выбирать размер будущего хлеба, поддерживать температуру внутри хлебопечи и отложить начало работы. Можно регулировать запеченность вашей корочки, а также наблюдать за процессом через удобное окно.

Характеристики:

  1. Количество программ – 12.
  2. Мощность, Вт – 600.
  3. Максимальный вес выпечки, г – 900.
  4. В×Ш×Г, см – 29×27×36.
  5. Масса, кг – 5.
Достоинства:
  • доступная цена;
  • выпекает быстро;
  • компактная, небольшой вес;
  • наличие отложенного старта;
  • достаточное количество программ.
Недостатки:
  • нельзя зажарить корочку до коричневого цвета;
  • подсветка дисплея отсутствует;
  • короткий шнур.
Выводы

Если вы не хотите познавать тонкости искусства приготовления хлеба – закладывайте ингредиенты на глазок и включайте Gorenje BM900W. Хлеб обязательно получится – так говорят те, которые уже пользуются этим оборудованием.

7. Redmond RBM – M1919

фото Redmond RBM – M1919

Модель имеет много разнообразных режимов работы. Основные среди них: ржаной, пшеничный, бородинский, французский, диетический, кекс, йогурт, варенье, суп, молочная каша. Для замеса используется одна лопатка. Вручную можно выбрать размер вашего кирпичика (500, 750 или 1000 г), а также включить отложенный старт. Если понадобится быстро приготовить свежий хлеб, то Redmond RBM – M1919 имеет функцию быстрого выпекания. Также оборудование может сохранять тепло в течение часа и регулирует уровень зажаренности. Производитель усовершенствовал эту модель и сделал специальный режим мультипекарь. Он позволяет использовать хлебопечь в качестве мультиварки.

Характеристики:

  1. Количество программ – 25.
  2. Мощность, Вт – 550.
  3. Максимальный вес выпечки, г – 1000.
  4. В×Ш×Г, см – 31×37×27.
  5. Масса, кг – 5,3.
Достоинства:
  • легко управлять;
  • качественная сборка;
  • быстро выпекает;
  • оснащена множеством полезных функций;
  • работает в режиме мультиварки.
Недостатки:
  • громоздкая;
  • немного шумная.
Выводы

Нет времени долго раздумывать, какую программу выбрать? Выбирайте режим мультипекарь, на котором можно приготовить практически любое блюдо, в том числе и душистый хлеб.

6. Redmond RBM – M1908

фото Redmond RBM – M1908

Это — еще одна любимица хозяек, которую производят в черном и белом цвете. Поэтому вы сможете подобрать модель в зависимости от интерьера кухни. Используя широкий функционал, пекут пшеничный, ржаной, цельнозерновой и французский хлеб, кекс, диетическую выпечку и без глютена, а также делают йогурт, варенье, кашу. Вес выпечки может составлять 500 или 750 грамм – это вы сможете регулировать. В комплекте идет хорошая книга рецептов, которая имеет много наглядных картинок. Хлебопечь имеет удобный дисплей и специальное окно для наблюдения за выпеканием. Также предусмотрены отложенный старт и поддержание тепла.

Характеристики:

  1. Количество программ – 19.
  2. Мощность, Вт – 450.
  3. Максимальный вес выпечки, г – 750.
  4. В×Ш×Г, см – 27×23×28.
  5. Масса, кг – 3,3.
Достоинства:
  • качественная сборка;
  • много режимов и функций;
  • хорошее соотношение цена/качество;
  • компактность;
  • быстро готовит все блюда.
Недостатки:
  • шумит и сильно вибрирует.
Выводы

Действуйте по инструкции, согласно книге рецептов и тогда все блюда будут получатся с первого раза. Не задумываясь, выставляйте соответствующий режим – все температурные параметры в данном оборудовании строго соблюдаются.

5. Panasonic SD-2512

фото Panasonic SD-2512

Популярная модель, которую производят только в серебристом цвете. Замес теста осуществляется одной лопаткой, а выпечка получается в форме кирпичика. Хлебопечь имеет 14 программ: пшеничный, французский, ржаной, цельнозерновой хлеб, кекс, варенье, безглютеновая выпечка, другие. Также производитель позаботился о наличии двух диспенсеров. Возможно добавление некоторых ингредиентов в процессе выпекания (орехи, шоколад, цукаты).

Характеристики:

  1. Количество программ – 14.
  2. Мощность, Вт – 550.
  3. Максимальный вес выпечки, г – 1000.
  4. В×Ш×Г, см – 26×39×38.
  5. Масса, кг – 7,6.
Достоинства:
  • быстро выпекает;
  • качественная сборка;
  • есть возможность дозагружать ингредиенты;
  • работает тихо;
  • в комплекте подробная книга рецептов;
  • простое управление.
Недостатки:
  • нет возможности наблюдать за процессом;
  • короткий шнур для подключения в сеть.
Выводы

Пользователи называют эту хлебопечь «продвинутой», так как она имеет встроенный диспенсер. Кроме того, можно выбирать две степени румяности хлебобулочных изделий.

4. Panasonic SD-2502

фото Panasonic SD-2502

Хлебопечь с модным дизайном имеет одну лопатку (замес) и 12 распространенных режимов работы. Среди них пшеничный, цельнозерновой, ржаной и низкокалорийный хлеб, также без глютена, варенье, есть и другие. Хлеб выпекается в форме кирпичика с предельным весом 1250 г. Хлебопечь имеет функцию отложенного начала работы, защиту от перепадов напряжения, регулировку степени прожаренности, а также поддерживает температуру внутри.

Характеристики:

  1. Количество программ – 12.
  2. Мощность, Вт – 550.
  3. Максимальный вес выпечки, г – 1250.
  4. В×Ш×Г, см – 38×26×39.
  5. Масса, кг – 7,6.
Достоинства:
  • работает бесшумно, не вибрирует;
  • сделана из прочного материала;
  • много режимов и функций;
  • удобный дисплей;
  • простое управление, есть понятная инструкция;
  • модный дизайн.
Недостатки:
  • нет смотрового окна;
  • высокая цена.
Выводы

Вы начинающий пользователь? Тогда Panasonic SD-2502 – для вас. Модель настолько проста в управлении, что оборудованием может пользоваться даже ребенок.

3. Stadler Form Baker One SFBM.990

фото Stadler Form Baker One SFBM.990

Производитель выпускает хлебопечь в трех цветах: черный, белый и серебристый (из нержавеющей стали). Есть одна лопатка для замешивания теста. Хлеб выпекается в форме кирпичика. Из программ есть основные для комфортной работы: пшеничный, французский, цельнозерновой, кекс, варенье, безглютеновый, выпечка десертов, сдоба, другие. Хозяйка сама может выбрать вес своего блюда (450, 680, 900 г), а также отложить старт работы или поддерживать высокую температуру в течение одного часа.

Характеристики:

  1. Количество программ – 19.
  2. Мощность, Вт – 615.
  3. Максимальный вес выпечки, г – 900.
  4. В×Ш×Г, см – 30,5×38×33.
  5. Масса, кг – 6,5.
Достоинства:
  • качественный материал сборки;
  • простая в управлении;
  • яркий и удобный дисплей;
  • много программ.
Недостатки:
  • крупная для маленьких кухонь;
  • тихий сигнал оповещения о завершении работы.
Выводы

Хотите сделать подарок родителям или молодой семье? Пожилые люди легко разберутся с панелью управления, на которой всего 4 кнопки. Молодая хозяйка также быстро освоит приготовление блюд в Stadler Form Baker One.

2. Panasonic SD-2510

фото Panasonic SD-2510

Хорошая модель, которая заслуженно нравится хозяйкам. Можно отрегулировать размер выпечки и выбрать 600, 800 или 1000 г. Хлебопечь имеет одну лопатку для замешивания теста и 14 основных режимов работы. Вы сможете испечь французский, пшеничный, цельнозерновой, безглютеновый хлеб, кекс и даже сварить варенье.

Характеристики:

  1. Количество программ – 14.
  2. Мощность, Вт – 550.
  3. Максимальный вес выпечки, г – 1000.
  4. В×Ш×Г, см – 26×39×36.
  5. Масса, кг – 6,5.
Достоинства:
  • простая в эксплуатации;
  • регулируется вес выпечки;
  • богатый функционал;
  • качественная сборка;
  • работает тихо и быстро.
Недостатки:
  • нет окна для наблюдения за процессом.
Выводы

Если вам позволяет бюджет, выбирайте Panasonic SD-2510. Пользуясь этой моделью, вы вспомните вкус настоящего хлеба. Только помните, что из некачественных ингредиентов хорошая выпечка не получится.

1. Panasonic SD-2501

фото Panasonic SD-2501

Это – лидер нашего ТОП 10 по отзывам покупателей и мнению экспертов. Ее мощность составляет 550 Вт, а программное обеспечение имеет 24 режима. У вас получится испечь практически все виды хлеба, кексы, булочки и приготовить джем. Вес хлеба вы выбираете сами: 750 – 900 – 1250 г, он может регулироваться в настройках.

Характеристики:

  1. Количество программ – 24.
  2. Мощность, Вт – 550.
  3. Максимальный вес выпечки, г – 1250.
  4. В×Ш×Г, см – 26×38×39.
  5. Масса, кг – 7.
Достоинства:
  • простая в применении;
  • из хорошего материала;
  • работает практически бесшумно;
  • много режимов и функций;
  • надежная.
Недостатки:
  • нет отрицательных отзывов.
Выводы

Солидная модель для асов домашней выпечки. Новичков, которые хотят мгновенно получить идеальный хлеб, эта модель может и разочаровать. Зато тех, кто уже сталкивался с подобными серьезными печами, она только порадует.

Таблица основных характеристик

Позиция в ТОП Модель Кол-во программ Мощность, Вт Максимальный вес выпечки, г В×Ш×Г, см Цена, тыс. рублей
10 Moulinex OW 251 E 22 650 1000 28,5×31,5×37 8,5-11
9 Redmond RBM – M1920 19 550 750 30×25×30 4,5-7,5
8 Gorenje BM900W 12 550 900 29×27×36 4,5-6,5
7 Redmond RBM – M1919 25 550 1000 31×37×27 9-13
6 Redmond RBM – M1908 19 450 750 27×23×28 5-7
5 Panasonic SD-2512 14 550 1000 26×39×38 15-20
4 Panasonic SD-2502 12 550 1250 38×26×39 12-20
3 Stadler Form Baker One SFBM.990 19 615 900 30,5×38×33 5-13
2 Panasonic SD-2510 14 550 1000 26×39×36 9-13
1 Panasonic SD-2501 24 550 1250 26×38×39 10-15

ТОП 10 востребованных хлебопечек подскажет вам, как купить хлебопечь, которая нужна вам, вашей семье. Он скомбинирован на основе положительных отзывов покупателей и всех характеристик такой техники. Если вы читаете эту статью, значит вскоре на вашей кухне будет стоять такая чудо-машина, а родные будут наслаждаться вкусным хлебом, булочками, кексами и другой выпечкой.

Автор: admin

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторское право © 2019 Рейтинги, списки - ТОП-10
top